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今日はテンイチを楽しむための独断と偏見の3ヶ条をご紹介します。
その1:「ラーメンと思うべからず」
テンイチはテンイチという食べ物です。
結構特徴的なラーメンなので、ごく普通のラーメンとしてのおいしさを期待していくとがっかりすることもあるかもしれません。あれは「ああいう」食べ物なのです。そう割り切って食べた方が楽しめると思います。
その2:「あっさりラーメンをたのむべからず」
店にいくと店員さんが「こってりですか?あっさりですか?」とたずねてきます。
こってりはちょっと…という女性の方やヘルシー志向の方などはつい、「あっさり」を選んでしまいそうです。
テンイチの真髄は「こってりラーメン」にあります。「こってりラーメン」こそテンイチのテンイチたる所以!テンイチの「こってり」は油分のこってりではなく、いろんな野菜が原型をとどめないくらい煮込まれて、とろみのあるスープを形成したことによる「こってり」です。だから「こってり」ではあってもヘルシーなこってりなのです!だからヘルシー志向な人も大丈夫!お前はテンイチの回し者か。
その3:「ラーメンダレをかけて食べるのが通の道」
テンイチでは、調味料のところに「ラーメンダレ」というのが置いてあります。
これをかけて味を濃くして食べるのが<通>なのです。
このタレの存在を初めて知った時は感動しました。
昔、テンイチに週2回くらい通っていた頃、カウンターに座って普通に食べていると、隣に座ったタクシーの運転手と思われるおっちゃんが調味料のところに置かれていた「それ」をとってラーメンにかけて食べていたのです。私も試してみたら…なんと味が濃くなるではありませんか!最初は普通に食べて、少し飽きてきたらラーメンダレで味を濃くして食べると新鮮な気分で味わうことができて一石二鳥。←ヤマキのめんつゆをほぼ原液で使用する人
以上、独断と偏見のテンイチ心得三カ条でした。
毎年10月にはテンイチフェアーをやっていて、ラーメンを食べるとくじをもらえます。当たるとミニミニどんぶりかストラップをもらえます。(写真参照)今年は会社の人にも協力してもらい、ストラップ4色をコンプリートしました。(写真上の4色のやつ)ストラップは毎年デザインが変わるのですが、私はリアルラーメンフィギュアつきのやつがお気に入り。
さて、最近はそろそろイラコンの詳細を発表しなくてはと、たまちゃんと社内を巡って賞品を集めたりしていました。今回はなんか変わった賞品とかもやりたいなとか話しています。イラコン詳細は近日中に発表ですが、賞品やら途中経過についてはこのスタッフ日記などでも話題に登場するかもしれません。
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